Landkreis Stade

Inhalt

Lebensmittelüberwachung

zuklappenAllgemeine Informationen

Jeder Verbraucher erwartet einwandfreie und sichere Lebensmittel. Dafür sind zuerst einmal alle verantwortlich, die Unternehmer in der Lebensmittelkette sind.
Die Behörden der Lebensmittelüberwachung prüfen durch risikobasierte, systematische Kontrollen und Probenentnahmen, ob die Lebensmittelunternehmer die Anforderungen des Lebensmittelrechts umgesetzt haben und einhalten und setzen diese ggf. durch.
Werden Mängel festgestellt, ist es Aufgabe der amtlichen Lebensmittelüberwachung, sicherzustellen, dass diese sofort behoben werden und die Ahndung von Verstößen gegen bestehende Rechtsvorschriften erfolgt.
In vergleichbarer Weise ist die Überwachung bei kosmetischen Mitteln, Tabakerzeugnissen und Bedarfsgegenständen organisiert.
Weitere Informationen finden Sie auch auf der Internetseite des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES).

An wen muss ich mich wenden?
Welche Unterlagen werden benötigt?
Welche Gebühren fallen an?
Welche Fristen muss ich beachten?
zurück

Infospalte

Ansprechpartner

Ansprechpartner

  • Herr Golmann (Abteilungsleitung)Standort anzeigenKreishaus Gebäude C, Zimmer C137 // 1. OG
    Am Sande 2
    21682 Stade
    Telefon: 04141 12-3940
    Telefax: 04141 12-3913
    E-Mail:
  • Herr Dede (Hansestadt Stade, Samtgemeinde Fredenbeck)Standort anzeigenKreishaus Gebäude C, Zimmer C122 // 1. OG
    Am Sande 2
    21682 Stade
    Telefon: 04141 12-3941
    Telefax: 04141 12-3949
    E-Mail:
  • Herr Glüsing (Gemeinde Jork, Samtgemeinde Lühe, Gemeinde Drochtersen, Samtgemeinde Nordkehdingen)Standort anzeigenKreishaus Gebäude C, Zimmer C122 // 1. OG
    Am Sande 2
    21682 Stade
    Telefon: 04141 12-3942
    Telefax: 04141 12-3949
    E-Mail:
  • Herr Wilkens (Samtgemeinde Harsefeld, Samtgemeinde Horneburg, Samtgemeinde Oldendorf-Himmelpforten)Standort anzeigenKreishaus Gebäude C, Zimmer C120 // 1. OG
    Am Sande 2
    21682 Stade
    Telefon: 04141 12-3944
    Telefax: 04141 12-3949
    E-Mail: